¡Hola, hola!
Hoy os enseño un encargo que me hizo mucha ilusión.
Siempre te da un subidón cuando te hacen un encargo, pero cuando la persona en cuestión repite, eso ya es lo más. ¡Qué mejor muestra de que la primera vez le gustaron mis galletas si se atreve a encargar una segunda! ¡¡Mil gracias!! ;)
La primera vez fueron unas galletas de mantequilla decoradas con glasa, y esta segunda, se decantó por las de chocolate, las favoritas de Hugo.
Hugo es un niño precioso de cabello acaracolado que hace unos días cumplió 3 añitos. Quería llevar algo al cole para compartir con sus compañeros y pensaron en unas galletas.
El motivo de la decoración creo que estaba muy claro desde el primer momento, ya que Hugo es "superfan" de Spiderman, así que, ¡manos a la obra con un montón de Spidermanes para repartir!
Y este es el resultado:
21 octubre 2013
09 octubre 2013
Vendimia
¡Hola, hola!
Cuando medio mundo reposteril, por no decir el mundo entero, lleva ya días con los ojos puestos en Halloween, yo me detengo en una costumbre mucho más española y de la que estamos en plena época... ¡la vendimia!
Cuando medio mundo reposteril, por no decir el mundo entero, lleva ya días con los ojos puestos en Halloween, yo me detengo en una costumbre mucho más española y de la que estamos en plena época... ¡la vendimia!
28 septiembre 2013
Hojaldre de manzana
¡Hola, hola!
Hoy os traigo una receta que no puede ser más fácil. Se prepara en un momento y queda muy rico tanto para un postre como desayuno o merienda.
Lo primero es ir a buscar unas buenas manzanas.
Yo en este caso las cogí directamente del árbol, ahora bien, no tengo ni idea ni qué clase de manzana son ni nada. Son pequeñas y bastante ácidas.
Para los postres se suelen usar reinetas, que son más bien ácidas, pero vale cualquiera, la que más os guste.
Hoy os traigo una receta que no puede ser más fácil. Se prepara en un momento y queda muy rico tanto para un postre como desayuno o merienda.
Lo primero es ir a buscar unas buenas manzanas.
Para los postres se suelen usar reinetas, que son más bien ácidas, pero vale cualquiera, la que más os guste.
22 septiembre 2013
Cítricos
Pues nada, parece que el verano ya se fue, aunque se despide por la puerta grande, con unos días de sol y unas temperaturas que ni en los mejores días de agosto.
Se me ha ocurrido hacerle una despedida digna para que se acuerde de volver con fuerza el año que viene y qué mejor que unas refrescantes y ricas galletas de limón.
La receta es la misma de las galletas de siempre, pero añadiendo el zumo de un limón, o aroma o pasta de limón (o de naranja, si las queréis de naranja).
Se me ha ocurrido hacerle una despedida digna para que se acuerde de volver con fuerza el año que viene y qué mejor que unas refrescantes y ricas galletas de limón.
La receta es la misma de las galletas de siempre, pero añadiendo el zumo de un limón, o aroma o pasta de limón (o de naranja, si las queréis de naranja).
05 septiembre 2013
Galletas de fresa
¡Hola hola!
Hoy os enseño unas galletas que hicimos para un encargo. Se trataba de un regalo para una chica que acababa de salir de una operación.
Ya que era para una chica joven, vitalista y risueña, pensamos en un diseño alegre y veraniego, y qué mejor que unos ricos fresones con un fondo de cielo azulón, azulón.
El resultado final....
Hoy os enseño unas galletas que hicimos para un encargo. Se trataba de un regalo para una chica que acababa de salir de una operación.
Ya que era para una chica joven, vitalista y risueña, pensamos en un diseño alegre y veraniego, y qué mejor que unos ricos fresones con un fondo de cielo azulón, azulón.
El resultado final....
29 agosto 2013
Al rico carbayón
¡Hola a todos!
Hoy os traigo una receta bastante sencilla de un dulce espectacular. Se trata de los carbayones.
Para los que no los conozcan, los carbayones son unos dulces típicos de Oviedo. Su historia se remonta al año 1924 en el que representaron a Oviedo en la I Feria Internacional de Muestras de Gijón, que hace apenas unos días acaba de terminar su 57 edición. Los dulces originales se venden en la pastelería Camilo de Blas y dudo que esta que os traigo sea la receta original, pero por lo menos se parece bastante.
Esta receta se hace por partes, así que vamos allá:
12 julio 2013
Comunión musical
¡Hola, hola!
El pasado 29 de junio fue un día grande para Carlos y su familia, porque se celebraba su Primera Comunión. Su madre me encargó unas galletas para repartir de recuerdo entre sus invitados.
La única "pega" es que no le gustaban mucho las típicas galletas de comunión con forma de niño vestido de marinerito y no se le ocurría qué podríamos hacer, así que buscamos un modelo que se adaptara a los gustos de Carlos.
En este caso era fácil. Le encanta la música y además, ¡toca el violín! Así que no podía ser otra cosa que galletas con forma de violín.
La receta de las galletas es la de siempre, y la decoración con glasa.
Os dejo un mini-paso a paso en fotos de la decoración:
El pasado 29 de junio fue un día grande para Carlos y su familia, porque se celebraba su Primera Comunión. Su madre me encargó unas galletas para repartir de recuerdo entre sus invitados.
La única "pega" es que no le gustaban mucho las típicas galletas de comunión con forma de niño vestido de marinerito y no se le ocurría qué podríamos hacer, así que buscamos un modelo que se adaptara a los gustos de Carlos.
En este caso era fácil. Le encanta la música y además, ¡toca el violín! Así que no podía ser otra cosa que galletas con forma de violín.
La receta de las galletas es la de siempre, y la decoración con glasa.
Os dejo un mini-paso a paso en fotos de la decoración:
28 junio 2013
Galletas de encaje
¡Hola hola!
A lo largo de este tiempo he podido comprobar que las galletas de macetas con flor en 3D tienen mucha aceptación y son muy demandadas.
He de aclarar, una vez más, y para que nadie se lleve a engaño, que la idea original, como os comentaba en esta entrada, no es mía ni mucho menos, sino de la gran Sugarbelle, que tiene una página fantástica con ideas y tutoriales muy bien explicados paso a paso.
Que conste que a mi también me encantan (por eso en su día me lancé a probar hacerlas), son muy originales y divertidas y estoy de acuerdo en que son muy resultonas para un regalo.
Ya van unos cuantos que me las piden y ¡espero que sean muchos más! jejeje
Hace unos días me pidieron unas galletas para regalar a una doctora, en agradecimiento por sus atenciones en un momento de salud muy delicado.
Las galletas tenían que ser también sencillas y delicadas, y, cómo no, también debía incluir unas macetas, que tanto gustan.
A lo largo de este tiempo he podido comprobar que las galletas de macetas con flor en 3D tienen mucha aceptación y son muy demandadas.
He de aclarar, una vez más, y para que nadie se lleve a engaño, que la idea original, como os comentaba en esta entrada, no es mía ni mucho menos, sino de la gran Sugarbelle, que tiene una página fantástica con ideas y tutoriales muy bien explicados paso a paso.
Que conste que a mi también me encantan (por eso en su día me lancé a probar hacerlas), son muy originales y divertidas y estoy de acuerdo en que son muy resultonas para un regalo.
Ya van unos cuantos que me las piden y ¡espero que sean muchos más! jejeje
Hace unos días me pidieron unas galletas para regalar a una doctora, en agradecimiento por sus atenciones en un momento de salud muy delicado.
Las galletas tenían que ser también sencillas y delicadas, y, cómo no, también debía incluir unas macetas, que tanto gustan.
09 junio 2013
Otro premio y galletas frikis
Bueno, bueno, bueno... esto es un no parar. ¡Que me han dado otro premio!
Este viene de la mano de la fantástica Sara y su "cambiante" blog Dulces para novatos.
Para los que no lo conozcáis, lo de "cambiante" viene porque empezó siendo un blog de comentarios sobre libros, películas, series, un poco de todo. Hasta que Sara decidió centrarlo en una sola cosa, cómo no, la repostería, y le cambió el nombre a "Dulces para novatos".
El premio es este:
y las condiciones:
- agradecer el premio a la persona que te lo concede,
- otorgar el premio a otros 13 blogs que estén empezando o tengan menos de 200 seguidores
- y avisarles de que les concedes el premio
Este viene de la mano de la fantástica Sara y su "cambiante" blog Dulces para novatos.
Para los que no lo conozcáis, lo de "cambiante" viene porque empezó siendo un blog de comentarios sobre libros, películas, series, un poco de todo. Hasta que Sara decidió centrarlo en una sola cosa, cómo no, la repostería, y le cambió el nombre a "Dulces para novatos".
El premio es este:
y las condiciones:
- agradecer el premio a la persona que te lo concede,
- otorgar el premio a otros 13 blogs que estén empezando o tengan menos de 200 seguidores
- y avisarles de que les concedes el premio
27 mayo 2013
¡¡Me han dado un premio!!
Hola, hola, hola....
Ya sé que he tardado un poco en escribir, pero creo que la espera merece la pena (por lo menos para mí, jejeje). Y esta vez no por ninguna creación reposteril, sino porque ¡¡¡me han dado un premio!!! (bueno, dos).
Os podéis imaginar la ilusión que da recibir un premio a un blog tan nuevo y con tan poquitos seguidores. Este regalo ha venido de la mano de Miriam, de Hecho a mano, un blog del que soy seguidora y que no os deberíais perder.
¡¡¡Muchísimas gracias, Miriam!!!








